Mini Maiskuchen

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Mini Maiskuchen

Name: Mini Maiskuchen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/4 tassen) Dosenmais; 1 einheiten) Ei; 2 esslöffel Kokosöl; 1/4 tassen) Maismehl; 3 esslöffel Milch; 1 esslöffel Demerara-Zucker; 1 teelöffel Backpulver; nach geschmack Kokosraspeln und Fenchel (optional)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

2 portionen

Camila Queiroz

@cahqueiroz

Zutaten
Rezept

Dosenmais1/4 tassen)
Ei1 einheiten)
Kokosöl2 esslöffel
Maismehl1/4 tassen)
Milch3 esslöffel
Demerara-Zucker1 esslöffel
Backpulver1 teelöffel
Kokosraspeln und Fenchel (optional) nach geschmack

Alle Zutaten mit Ausnahme der Hefe und der optionalen in einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind.
Die anderen Zutaten von Hand mischen und in Silikonformen, Cupcake-Maschine, Minikuchen im Backofen oder Airfryer goldbraun backen. Es kann auch in einer Tasse in der Mikrowelle geröstet werden!