Möhrenkuchen kuschelig
🇧🇷Brasilien
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(Português)
11 Studen
8 portionen
Raquel Novais
@chefraquelnovais- Zutaten
- Rezept
- Kuchen: Karotte3 einheiten)
- Öl1 tassen)
- Ei3 einheiten)
- Weizenmehl2 tassen)
- Kristallzucker2 tassen)
- Salz1 kaffeelöffel
- Chemische Hefe1 esslöffel
- Sirup: Schokoladenpulver3 esslöffel
- Kristallzucker3 esslöffel
- Wasser3 esslöffel
- Butter1 esslöffel
- Backofen auf 200°C vorheizen
- Ein Backblech mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben
- In einem Mixer 3 geschälte und gehackte Karotten, 1 Tasse Sonnenblumenöl und die 3 Eier einzeln schlagen, um zu verhindern, dass schlechte Eier das gesamte Rezept verderben.
- Schlagsahne aus dem Mixer nehmen und in eine Schüssel umfüllen.
- In diese Schüssel Weizenmehl, Zucker, Salz und Hefe geben, gut mischen, bis alles eingearbeitet ist, aber nicht schlagen, um die Wirkung der chemischen Hefe nicht zu stören.
- Übertragen Sie den Teig auf den Braten, den wir bereits eingefettet haben. Im vorgeheizten Backofen etwa 35 Minuten backen.
- Sirup: In einer Pfanne alle Zutaten bei schwacher Hitze mischen, immer mischen, bis alle Zutaten eingearbeitet sind, ohne dass es eindickt.
- Machen Sie es, während der Kuchen backt, und wenn der Kuchen herauskommt, stechen Sie mit 1 Gabel Löcher in den Kuchen und beträufeln Sie den ganzen Kuchen mit dem Sirup und dem noch warmen Kuchen.
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Fluffiges Karottenkuchen-Rezept von Chefköchin Raquel Novais
Abgesehen davon, dass es sich um ein sehr praktisches Rezept handelt, das von den meisten Menschen geliebt wird und Zutaten enthält, die wir normalerweise zu Hause haben, wird der fluffige Karottenkuchen mit dem Mixer hier bei Delirec von niemand anderem als der Chefköchin Raquel Novais zubereitet, ehemalige Teilnehmerin und Halbfinalistin von Masterchef! Sie ist eine sehr talentierte Köchin und Liebhaberin der Gastronomie, Moderatorin von The Chef mit Edu Guedes. Auf ihrer Seite hier auf der Plattform finden Sie praktische Rezepte wie ihr Arroz Biro Biro und emotionale Gerichte, "echtes Essen".
Ein fluffiger Karottenkuchen passt zu vielen Gelegenheiten!
Wenn Sie etwas suchen, das lecker und gleichzeitig einfach ist und zu vielen Anlässen passt, dann ist der fluffige Karottenkuchen mit dem Mixer mit Sicherheit die richtige Wahl. Es ist das Rezept, das Gäste und Ihren Geschmack erfreut und den Geschmack guter Erinnerungen hat, sei es aus der Kindheit oder sogar aus dem Erwachsenenleben.
Der fluffige Karottenkuchen mit Schokoladenglasur ist eine Art weltweite Leidenschaft! Egal, ob Sie ein schönes Frühstück einnehmen, Besucher zu einem harmonischen Nachmittagskaffee empfangen, als Dessert servieren oder als Snack zur Arbeit oder zur Universität mitnehmen möchten, er wird immer die ideale und fehlerfreie Wahl sein.
Karotten sind ein gesundes Lebensmittel, das reich an Nährstoffen ist, die unser Körper benötigt. Sie sind eine Quelle für Kalium, Karotinoide, Antioxidantien und Ballaststoffe. Sie sind großartig für die Verdauung und die Erneuerung der Haut. Selbst mit der Schokoladenglasur in seiner Zusammensetzung wird der fluffige Karottenkuchen aufgrund von Zutaten wie diesem nahrhaften Gemüse eine fantastische Option sein, um ihn in die Brotdose Ihrer Kinder aufzunehmen.
Das Rezept für den fluffigen Karottenkuchen wird seit Tausenden von Jahren verwendet und wurde im Laufe der Zeit entsprechend der Realität der Menschen, die ihn zubereiteten, modifiziert, hat aber nie seine Essenz verloren.
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