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Mozzarella-Käse-Kugel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
70 Min.(s)
20 portionen
Daniel Gomes
@danielmonteirochef- Zutaten
- Rezept
- geriebener Mozzarella-Käse300 g
- Maisstärke3 esslöffel
- Ei1 einheiten)
- Salz und Gewürze1 nach geschmack
- Alles in einer Schüssel mischen.
- Öffnen Sie den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes.
- Mit einem Messer Stücke in gleiche Teile schneiden
- Zu einer Kugel rollen und auf ein Blech legen.
- Anschließend 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Dann das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Bällchen frittieren.
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