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Null Zuckerpudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
1 portionen
Marcilio Silva
@kerobolo- Zutaten
- Rezept
- Bananen4 einheiten)
- Flüssige Vollmilch400 ml
- Eier4 einheiten)
- Bananen schälen und mit einer Gabel gut zerdrücken. Wenn Sie eine Küchenmaschine haben, können Sie diese verwenden. Reservieren
- Legen Sie die Eier in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen gut durch.
- Die Milch nach und nach dazugeben und gut verrühren.
- Die pürierten Bananen dazugeben und gut in den Puddingteig einarbeiten.
- Gießen Sie den Sirup Ihrer Wahl in eine kleine Puddingform, die in einen Schnellkochtopf passt, und bedecken Sie den Boden und die Seiten.
- Die Puddingform in den Schnellkochtopf stellen und die Puddingmasse in die Form gießen.
- Gießen Sie vorsichtig Wasser für unser Wasserbad in den Schnellkochtopf, ohne in die Form zu fallen.
- Die Puddingform mit Alufolie abdecken und 15 Minuten unter Druck garen.
- Abkühlen lassen und vorsichtig aus dem Schnellkochtopf nehmen, dann aus der Form lösen.
- Jetzt müssen Sie nur noch ihren erstaunlichen zuckerfreien Bananenpudding probieren!
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