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Nuss mit Knoblauch und Kräutern
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
20 portionen
patricia Bagattini
@patriciabagattinigmailcom- Zutaten
- Rezept
- Beutel Trockenhefe1 einheiten)
- Zucker01 dessertlöffel
- Warmes Wasser1.1/2 tassen)
- Öl03 esslöffel
- Weizenmehl03 tassen)
- Salz01 dessertlöffel
- Zerdrückter Knoblauch01 einheiten)
- Olivenöl02 esslöffel
- Geschmolzene Butter02 esslöffel
- Oregano, grüner Geruch, granulierter Knoblauch1 nach geschmack
- In die Schüssel des Mixers warmes Wasser, Hefe und Zucker geben, mischen und den Biskuit ca. 10 Minuten formen lassen. Mit einem Tuch abdecken. Nach dieser Zeit mit dem Knethaken in einem Mixer ca. 5 Minuten schlagen. Wenn Sie diese Art von Mixer nicht haben, können Sie ihn etwa 10 Minuten lang auf einer Bank kneten. Den Teig eine Stunde gehen lassen. Immer an einem geschlossenen Ort (ich habe es mit einem Geschirrtuch in die Mikrowelle gestellt). Machen Sie Rollen (Schlangen) und machen Sie einige kleine Knoten, schneiden Sie die Enden, den überschüssigen Teig. Bringen Sie es in eine Form und lassen Sie zwischen einem kleinen Knoten und einem anderen Platz. Wieder mit einem Tuch abdecken und etwa 30 Minuten gehen lassen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Bereiten Sie die Knoblauchcreme zu: Mischen Sie in einer Schüssel die geschmolzene Butter, den zerdrückten Knoblauch, das Salz, das Öl und die Kräuter. Auf die Nüsse streichen und backen, bis sie leicht golden sind. Etwa 30 Minuten im Ofen. Wird heiß serviert..es ist köstlich..
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