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Ofen-Hotdog
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
6 portionen
Laiza Cerqueira
@laizasantos- Zutaten
- Rezept
- Würstchen8 einheiten)
- Olivenöl2 dessertlöffel
- Tomatensauce1 büchsen)
- Zwiebel1 einheiten)
- Tomate2 einheiten)
- Mais1 büchsen)
- Eier3 einheiten)
- Öl250 ml
- Weizenmehl3 tassen)
- Milch2 tassen)
- Hefe1 teelöffel
- Mozzarella-Käse1 tassen)
- In einer Pfanne die Zwiebel in Öl anschwitzen. Dann die Brühwurst und die Tomate hinzugeben Die Pfanne abdecken und 5 Minuten kochen lassen. Dann Tomatensauce, Mais, Petersilie, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen; die Pfanne abdecken und 3 Minuten kochen lassen.
- Eier, Öl, Weizenmehl, Salz, Hefe und Milch in einem Mixer schlagen.
- Eine Platte mit Butter und Mehl einfetten. Die Hälfte des Teigs darauf verteilen. Die Füllung und den Mozzarella-Käse darauf verteilen. Mit dem restlichen Teig bedecken und 1 Stunde backen.
Etikett
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