Ofenkartoffel

Name: Ofenkartoffel
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Große Kartoffeln

🇬🇧Vereinigtes Königreich

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Renata

Pellkartoffel / Ofenkartoffel / gefüllte Ofenkartoffel EINNAHMEN 🤓 Ich habe es so gemacht: Große Kartoffeln (01 pro Person), gewaschen, getrocknet Ich habe es mit einer Gabel durchstochen und Salz, schwarzen Pfeffer und Paprika, einen Spritzer Olivenöl und eins nach dem anderen in Alufolie gepackt. Ich habe 55 Minuten gebacken (es hat eine Weile gedauert, weil die Kartoffeln ziemlich groß waren) Um zu überprüfen, ob es geröstet ist, stecken Sie einfach die Gabel hinein und sehen Sie, ob es leicht hineingeht. Immer noch in Aluminium eingewickelt und mit Hilfe eines Tuchs, um mir nicht die Hände zu verbrennen, drückte ich leicht auf die Kartoffel, um sie in der Mitte zu öffnen. Die Mitte davon mit einer Gabel etwas zerdrücken und den Käse Ihrer Wahl untermischen, Salz, Öl oder Butter, Pfeffer und eine dünne Scheibe Speck darauf geben. Erhöhen Sie den Ofen auf 200 Grad und lassen Sie es etwa 10 Minuten bräunen. Die Füllung kann Thunfisch, Hähnchen, Käse und Schinken, Frischkäse oder Catupiry sein … was immer Sie wollen. Ich habe es nur mit Käse gefüllt, weil ich den Speck zum Schluss verwenden wollte.