Omelette-Rolle

Name: Omelette-Rolle
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Eier; 2 esslöffel Milch; 5 g Füllung nach Wahl; 1/2 dessertlöffel Butter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

Mary Diana

@marydiana

Zutaten
Rezept

Eier6 einheiten)
Milch2 esslöffel
Füllung nach Wahl5 g
Butter1/2 dessertlöffel

Mit einem Schneebesen die Eier mit der Milch schaumig schlagen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Mischung abseihen und die Füllung Ihrer Wahl hinzufügen.
In eine mit Butter eingefettete quadratische Pfanne 1 Schicht der Mischung bei schwacher Hitze geben und die Pfanne kippen, um sie auf dem gesamten Boden zu verteilen.
Wenn es darunter trocknet, das Omelett aufrollen und in einer Ecke der Pfanne lassen.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Zutaten aufgebraucht sind, und erhalten Sie eine große Rolle.
Die Rolle von allen Seiten anbraten, in Scheiben schneiden und servieren. Genieße dein Essen