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Osterkuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
20 portionen
Priscilla Rodrigues
@kasa.da.pri- Zutaten
- Rezept
- Mittlere / große Karotte04 einheiten)
- Eier04 einheiten)
- Öl1/2 tassen)
- Zucker150 g
- Weizenmehl200 g
- Backpulver01 esslöffel
- Sauerrahm200 g
- Milchbutter01 esslöffel
- Schokoladenpulver04 esslöffel
- In den Mixer die Eier, das Öl und 03 geriebene Karotten geben, 01 servieren, schlagen, bis eine Creme entsteht, den Zucker hinzufügen und noch einmal schlagen. In den Kuchenmixer geben und das Weizenmehl hinzufügen und 07 Minuten schlagen. Schalten Sie den Mischer aus. Ich habe die letzte geriebene Karotte zum Teig gegeben und mit einem Löffel gemischt und das Backpulver hinzugefügt und erneut gemischt, ohne den Mixer zu treffen, diesmal manuell. Alles mischen, bis die Hefe wieder in den Teig zurückgekehrt ist. In eine gefettete Form * ich habe die Hasenform * den Teig gießen. Und zum Backen stellen. Durchschnittliche Ofenzeit von 40 bis 50 Minuten, abhängig von der Leistung jedes Ofens. Zur Abdeckung: Die Sahne in einen Topf geben, die Milchbutter und die Schokolade mit Zucker hinzufügen. Schalten Sie das Feuer ein und rühren Sie weiter, bis sich ein sehr dicker und homogener Sirup bildet. Mach das Feuer aus. Den Kuchen aus der Form lösen und den Sirup über den Kuchen gießen. Optional zerkleinerte Cashewnüsse auf den Sirup geben, so wird er noch leckerer. Super leckerer Kuchen! Hat dir das Rezept gefallen, lass dein Like da ;)
- Eine Kuchenform mit Trennmittel oder Butter einfetten. 15 Minuten vorher vorgeheizten Ofen.
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