Pamonha-Kuchen

Foto aus dem Pamonha-Kuchen - Pamonha-Kuchen Rezept auf DeliRec

Pamonha-Kuchen

Name: Pamonha-Kuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Mais; 3 einheiten) Ei; 1 büchsen) Flocke; 1 büchsen) Zucker; 1 büchsen) Öl; 1 büchsen) Milch; 3 esslöffel Weizenmehl; 1 esslöffel Hefe; 1 kaffeelöffel Salz; 200 g Minas-Käse; 1 tassen) Hüttenkäse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

8 portionen

Helen Cardoso

@Acasadahelen

Zutaten
Rezept

Mais1 büchsen)
Ei3 einheiten)
Flocke1 büchsen)
Zucker1 büchsen)
Öl1 büchsen)
Milch1 büchsen)
Weizenmehl3 esslöffel
Hefe1 esslöffel
Salz1 kaffeelöffel
Minas-Käse200 g
Hüttenkäse1 tassen)

Stellen Sie eine Dose Mais ohne das Wasser in den Mixer, verwenden Sie dieselbe Dose Mais, um die Flocken, das Öl und die Milch abzumessen, fügen Sie die Eier, das Salz, das Weizenmehl und die Hefe hinzu. Schlagen, bis glatt.
Die Mischung in eine Schüssel geben und den Minas-Käse hinzufügen und in den Teig einarbeiten. In eine gefettete und bemehlte Form die Hälfte des Teigs gießen und mit Hilfe eines Löffels die Hälfte des Hüttenkäses in Kugeln über die ganze Form geben. Legen Sie den Rest des Teigs darauf und geben Sie mehr Hüttenkäse darauf. Für 30 Minuten bei 200 Grad in den vorgeheizten Ofen geben.