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PANIERTE AUBERGINE
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Hilda Celestino
@hadasofi0gmail.com- Zutaten
- Rezept
- Aubergine2 einheiten)
- Wasser nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Eier4 einheiten)
- Weizen oder Semmelbrösel300 g
- Öl zum Braten nach geschmack
- Auberginen schälen und waagerecht (längs) schneiden
- Etwa 10 Minuten in Wasser und Salz einweichen.
- Trocknen Sie sie und passieren Sie die Eimischung mit etwas Milch
- In Semmelbröseln wälzen oder in sehr heißem Öl braten. Aber pass auf, dass du nicht verbrennst.
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