Panierte Auberginen in der Heißluftfritteuse

Foto aus dem Panierte Auberginen in der Heißluftfritteuse - Panierte Auberginen in der Heißluftfritteuse Rezept auf DeliRec

Panierte Auberginen in der Heißluftfritteuse

Name: Panierte Auberginen in der Heißluftfritteuse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Aubergine; 1 tassen) Pankomehl; 2 esslöffel geriebener Parmesankäse; 2 einheiten) Ei; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Maíra Covolan

@mairacovolan

Zutaten
Rezept

Aubergine1 einheiten)
Pankomehl1 tassen)
geriebener Parmesankäse2 esslöffel
Ei2 einheiten)
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack

Die Aubergine in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den geriebenen Käse mit dem Pankomehl mischen.
Tauchen Sie die Auberginenscheiben in das verquirlte Ei und dann in die Panko-Mehl-Käse-Mischung.
In die auf 200 Grad erhitzte Heißluftfritteuse geben, bis sie goldbraun ist.