Panierter Mozzarella und Schinken

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Panierter Mozzarella und Schinken

Name: Panierter Mozzarella und Schinken
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 500 g Mozzarella in Stücken; 200 g Schinken; 1 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Semmelbrösel; 2 einheiten) Eier; 500 ml Öl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

7 portionen

Daiana Baptista

@daianabaptista

Zutaten
Rezept

Mozzarella in Stücken500 g
Schinken200 g
Weizenmehl1 tassen)
Semmelbrösel1 tassen)
Eier2 einheiten)
Öl500 ml

Den Mozzarella in Streifen schneiden, weder zu dick noch zu dünn
Für jeden Mozzarellastreifen 1 Scheibe Schinken nehmen und im Mozzarella wälzen, so mit allem verfahren
Legen Sie es dann für 20 bis 30 Minuten in den Gefrierschrank, um + fest zu werden, und fahren Sie mit dem nächsten Schritt fort
Dann diese Brötchen in Weizenmehl, dann in geschlagenen Eiern (wenn Sie möchten, können Sie die Eier mit Salz, Oregano oder Gewürzen Ihrer Wahl würzen) und schließlich in Paniermehl wenden, diesen Vorgang 2 Mal wiederholen, um gut paniert zu werden.
Dann mit heißem Öl anbraten und fertig! Nach Belieben mit etwas Soße servieren.