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Papst
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
6 portionen
Carlos Nogueira
@cozinhandocomcarlos- Zutaten
- Rezept
- Maiskolben6 einheiten)
- Natriumbicarbonat1 kaffeelöffel
- Milch1 l
- Salz nach geschmack
- Zimtpulver nach geschmack
- Entfernen Sie den Mais vom Kolben und geben Sie die Milch in den Mixer. Den geschlagenen Mais durch ein Sieb passieren. Bringen Sie den Maissaft auf mittlere Hitze und fügen Sie Zucker, Salz und Bicarbonat hinzu. Gut umrühren, bis es eingedickt ist, weitere 5 Minuten ohne Rühren stehen lassen.
- Gut umrühren, bis es eingedickt ist, weitere 5 Minuten ohne Rühren stehen lassen. Auf einer Platte servieren und mit gemahlenem Zimt bestreuen.
- serviert heiß oder kalt
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