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Peperoni-Dreieck
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
20 portionen
Deliciasdooliver
@deliciasdooliver- Zutaten
- Rezept
- Ungesäuertes Weizenmehl400 g
- Gemüsebrühe3 l
- Butter4 esslöffel
- geriebene Peperoni nach geschmack
- Ricotta-Creme nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen, dann das Mehl nach und nach hinzugeben und gut umrühren, um Pellets zu vermeiden.
- Nach dem Mischen der Brühe und des Mehls vom Herd nehmen und auf eine ebene Fläche stellen.
- Salz und Butter hinzugeben und den noch heißen Teig mit den Händen bearbeiten.
- Öffnen Sie dann eine kleine Menge in Ihrer Hand und geben Sie die Peperoni-Ricotta-Creme hinein
- in Dreiecksform schließen
- Wenn Sie braten wollen, geben Sie es in kaltes Wasser und dann in Paniermehl, wenn Sie es einfrieren möchten, machen Sie Portionen in Beuteln und bringen Sie es in den Gefrierschrank.
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