Peperoni-Muffins

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Peperoni-Muffins

Name: Peperoni-Muffins
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Eier; 4 tassen) Milch; 3 esslöffel Olivenöl; 1 teelöffel Salz; 1 tassen) Glutenfreier Hafermilch; 4 tassen) Glutenfreies Mehl; 10 einheiten) Gehackte Kirschtomaten; 1 tassen) geriebener Mozzarella-Käse; 1 einheiten) Peperoni, Würfel; 1 teelöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Receitas Do

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Zutaten
Rezept

Eier2 einheiten)
Milch4 tassen)
Olivenöl3 esslöffel
Salz1 teelöffel
Glutenfreier Hafermilch1 tassen)
Glutenfreies Mehl4 tassen)
Gehackte Kirschtomaten10 einheiten)
geriebener Mozzarella-Käse1 tassen)
Peperoni, Würfel1 einheiten)
Backpulver1 teelöffel

Eier, Milch, Olivenöl, Salz und Haferkleie in einem Mixer schlagen.
Die Mehlmischung hinzufügen und schlagen, bis eine homogene und cremige Masse entsteht.
In eine Schüssel umfüllen und die restlichen Zutaten vermischen.
In Silikonformen geben und im vorgeheizten Backofen bei 200°C backen und ca. 25 min oder bis sie goldbraun sind ruhen lassen.