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Pfannen-Snack
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
23 Min.(s)
3 portionen
Ana
@receitaja- Zutaten
- Rezept
- 1 Ei ▪️1 Tasse (Tee) Weizenmehl ▪️1 Löffel (Suppe) Butter ▪️1/2 Tasse (Tee) Vollmilch ▪️1 Löffel (Tee) Backpulver ▪️Salz zum Abschmecken ▪️Oregano ein Ich mag Füllung. ▪️200g geriebener Schinken ▪️200g geriebener Mozzarella nach geschmack
- Das Ei und das Salz in eine Schüssel geben, schlagen, bis beides homogen ist, die Butter und die Milch hinzufügen, alles sehr gut vermischen. Das Mehl mit einem Sieb hinzugeben und alles zu einer homogenen Masse verrühren, das Backpulver dazugeben und leicht verrühren, bis alles sehr gut vermischt ist. 1/4 des Teigs in eine Bratpfanne geben und ausbreiten, bis am Boden der 20 cm Bratpfanne eine dünnere Schicht entsteht, die Füllungen, geriebenen Mozzarella und geriebenen Schinken nach Geschmack dazugeben, den restlichen Teig fertig dazugeben, verteilen, um alles vollständig abzudecken. Nehmen Sie es zum Backen sehr niedrig zum Feuer und lassen Sie es etwa 8 Minuten lang stehen, dies ist von Feuer zu Feuer unterschiedlich. Behalten Sie es im Auge, damit es nicht anbrennt, und drehen Sie es dann, um die andere Seite auch zu backen, und lassen Sie es für 5 Minuten und immer darauf bedacht, es nicht brennen zu lassen, lege ein pra hinein und hilf dir selbst.
Etikett
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