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Pfirsichkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
12 portionen
Leidy Pacheco
@leidypacheco- Zutaten
- Rezept
- Eier02 einheiten)
- Zucker2/3 tassen)
- Butter02 esslöffel
- Milch1/2 tassen)
- Zimt01 kaffeelöffel
- Haferflocken1/12 tassen)
- Weizenmehl1/2 tassen)
- Mandelmehl1/2 tassen)
- Hefepulver01 esslöffel
- Die Butter oder Margarine mit dem Zucker von Hand zu einer weißlichen Creme aufschlagen, dann die Eier einzeln dazugeben und weiter schlagen. Setzen Sie den Zimt und alle Mehle, die bereits mit der Hefe vermischt sind, den gehackten Pfirsich.
- Die Milch hinzufügen und langsam umrühren, ich gebe etwas mehr als 1/2 Tasse hinzu, damit der Kuchen saftiger wird. Den Teig vorsichtig über die Pfirsiche legen und im vorgeheizten Ofen bei 180º bis 200º backen). Wenn er goldbraun ist, stecken Sie einen Zahnstocher oder eine Messerspitze in die Mitte des Kuchens, wenn er sauber herauskommt, ist er gebacken.
- Warte ein paar Minuten und entforme den Kuchen, solange er noch heiß ist, da der Zucker am Boden schmilzt und die Arbeit erleichtert. Abgesehen davon, dass es köstlich ist, ist es wunderbar!
- Dieser Kuchen sollte nach dem ersten Tag im Kühlschrank gebacken werden. Da es frisches Obst enthält, kann es schneller verderben. Die Konsistenz des Teigs ist perfekt.
Etikett
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