Pizzen 🍕

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Pizzen 🍕

Name: Pizzen 🍕
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 5 tassen) Weizenmehl (5½ Tassen); 10 g Bio-Hefe; 1 esslöffel Zucker; 1 teelöffel Salz; 2 tassen) Warme Milch (kann durch Wasser ersetzt werden); 2 esslöffel Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

6 portionen

Ligia Stamm

@ligiastamm

Zutaten
Rezept

Weizenmehl (5½ Tassen)5 tassen)
Bio-Hefe10 g
Zucker1 esslöffel
Salz1 teelöffel
Warme Milch (kann durch Wasser ersetzt werden)2 tassen)
Öl2 esslöffel

Alles in der oben genannten Reihenfolge in eine Schüssel geben, etwas Milch/Wasser, Mehl, aber nach und nach, die Konsistenz des Teigs ist wie Brot, gut durchkneten, an geeigneter Stelle eine Stunde ruhen lassen .
In Portionen teilen und mit einem Nudelholz öffnen, die Dicke des Teigs nach Belieben, aber denken Sie daran, ihn nicht zu dünn zu lassen, er kann beim Backen anbrennen. Ich habe den abnehmbaren Boden in runder Form als Form für die Pizzascheiben verwendet. Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse schmilzt.
Füllung: Missbrauchen Sie Ihre Vorstellungskraft und verwenden Sie sie nach Belieben.