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Pommes frittes
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
1 portionen
Douglas Arthur
@cozinhardossonhos- Zutaten
- Rezept
- Große Kartoffel2 einheiten)
- Salz1 nach geschmack
- Colorau1 nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
- Sojaöl150 ml
- Stärke3 esslöffel
- Kartoffel schälen, in Würfel schneiden und garen.
- Nachdem die Kartoffel gekocht ist, geben Sie sie in eine Schüssel und zerdrücken Sie sie.
- Fügen Sie Salz, Paprika, schwarzen Pfeffer und die Stärke hinzu
- Den Teig auf einer ebenen Fläche ausrollen und in Streifen schneiden.
- Eine Pfanne mit Öl vorheizen
- Goldbraun frittieren und fertig!
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