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Praktische getrocknete Tomate
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
10 portionen
coisasdemarillene
@coisasdemarillene- Zutaten
- Rezept
- 1 kg gehackte und entkernte Tomaten1 kg
- Salz1 esslöffel
- Zucker3 esslöffel
- Blond1 einheiten)
- Essig1 esslöffel
- Olivenöl1 tassen)
- Knoblauch2 einheiten)
- Tomaten halbieren, Kerne entfernen
- Auf einem großen Backblech so anordnen, dass sie sich nicht überlappen.
- Mit Salz, Zucker und Essig bestreuen
- Im vorgeheizten Ofen bei 180° backen, bis alles Wasser aufgebraucht ist, gelegentlich umrühren.
- Wenn es am richtigen Punkt ist, noch heiß, in einen feuerfesten Topf geben, das Öl und den gepressten Knoblauch hinzufügen, abdecken und beiseite stellen.
- Serviert mit italienischem Brot, auf Pizza oder als Aperitif
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