Protein Fit Zitronenkuchen

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Protein Fit Zitronenkuchen

Name: Protein Fit Zitronenkuchen
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Ei; 1 einheiten) Eiweiß; 30 g Haferflocken; 1 dessertlöffel Backpulver; 1 esslöffel Kulinarisches Süßungsmittel; 1 einheiten) Zitrone; 1 kaffeelöffel Vanilleessenz; 20 g Vanilla Whey oder Milchpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

12 Min.(s)

1 portionen

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Zutaten
Rezept

Ei1 einheiten)
Eiweiß1 einheiten)
Haferflocken30 g
Backpulver1 dessertlöffel
Kulinarisches Süßungsmittel1 esslöffel
Zitrone1 einheiten)
Vanilleessenz1 kaffeelöffel
Vanilla Whey oder Milchpulver20 g

In einer Schüssel Ei, Eiweiß, Haferflocken, Süßstoff und Vanilleessenz (optional) gut vermischen.
Fügen Sie die Hefe hinzu und geben Sie den Teig in Silikonformen oder ein feuerfestes Material, das in den Airfryer passt.
Für 10 Minuten bei 180° in den Airfryer geben.
Während der Cupcake backt, den Sirup zubereiten. Die Molke oder das Milchpulver mit dem Saft einer halben Zitrone verdünnen, mischen und die Zitrone nach und nach dazugeben, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Den Cupcake mit dem Sirup bedecken und mit Zitronenschale dekorieren!!
Tipp: Sie können den Kuchen in der Mikrowelle zubereiten, das dauert 3 Minuten. Im Airfryer schmeckt es aber besser 😉