Putenbrustkörbchen

Foto aus dem Putenbrustkörbchen - Putenbrustkörbchen Rezept auf DeliRec

Putenbrustkörbchen

Name: Putenbrustkörbchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Putenbrustscheiben; 2 einheiten) Mozzarella; 50 g Knoblauch; 2 einheiten) Eier; 2 einheiten) Kirschtomate; 10 g Gorgonzola-Käse; nach geschmack Olivenöl, Salz, Oregano, grüner Duft und schwarzer Pfeffer

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

40 Min.(s)

2 portionen

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Zutaten
Rezept

Putenbrustscheiben4 einheiten)
Mozzarella2 einheiten)
Knoblauch50 g
Eier2 einheiten)
Kirschtomate2 einheiten)
Gorgonzola-Käse10 g
Olivenöl, Salz, Oregano, grüner Duft und schwarzer Pfeffer nach geschmack

Um den Korb herzustellen, benötigen Sie eine Cupcake-Form. Die Form mit Öl einfetten und beiseite stellen.
Schlagen Sie die zwei Eier, als wollten Sie ein Omelett machen, mischen Sie die Gewürze zusammen. Reservieren.
Legen Sie eine Putenbrust in jede Cupcake-Pfanne und bilden Sie einen Korb. Fügen Sie dann den in Scheiben geschnittenen Lauch, den Käse, das geschlagene Ei, die in zwei Teile geschnittene Kirschtomate hinzu und legen Sie eine Scheibe in jeden Korb.
Zum Schluss den grünen Geruch auftragen und 15 Minuten backen, vor dem Servieren einen Spritzer Olivenöl hinzufügen.