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REGENKUCHEN, ICH MACHE
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
50 portionen
Hilda Celestino
@hadasofi0gmail.com- Zutaten
- Rezept
- Ungesäuerter Weizen600 g
- Eier3 einheiten)
- Zucker2 tassen)
- Salz1 kaffeelöffel
- Milch300 ml
- Königliches Backpulver oder andere2 esslöffel
- Den Weizen sieben. Wenn Sie nicht sieben möchten, rühren Sie den Weizen einfach leicht um, um das Mehl zu streuen.
- Fügen Sie die Eier hinzu. Der Zucker das Salz die Milch nach und nach Wenn du möchtest, kannst du die Haut vom Eigelb entfernen, damit es nicht riecht.
- Rühren Sie den Teig langsam,
- In sehr heißes Öl und genug, um die Knödel zu bedecken, den Löffel geben Um das beste Ergebnis zu erzielen, überfüllen Sie den Löffel nicht.
- Sie müssen sich nicht bewegen, da sich die Knödel von selbst drehen
- Wenn sie golden sind, können Sie sie aus dem Öl nehmen.
- Wenn das Öl zu heiß wird, können Sie die Hitze abschalten, um es etwas abzukühlen, oder mehr Öl hinzufügen und die Hitze verringern. Nach dem Braten mit Zucker und Zimt bestreuen. Wenn Sie es vorziehen, servieren Sie sie pur.
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