Regenplätzchen

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Regenplätzchen

Name: Regenplätzchen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Eier; 1/2 tassen) Zucker; 1 tassen) Milch; 2 tassen) Ungesäuertes Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver; 1 esslöffel Gemahlener Zimt zum Bestreuen; 3 esslöffel Zucker zum Bestreuen; 1/2 büchsen) Öl zum Braten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

20 portionen

Casa da

@casadanessa

Zutaten
Rezept

Eier2 einheiten)
Zucker1/2 tassen)
Milch1 tassen)
Ungesäuertes Weizenmehl2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Gemahlener Zimt zum Bestreuen1 esslöffel
Zucker zum Bestreuen3 esslöffel
Öl zum Braten1/2 büchsen)

Eier, Zucker, Milch, Weizenmehl und Backpulver mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Eine Pfanne mit Öl erhitzen, mit Hilfe eines Löffels kleine Mengen Teig hineingeben und goldbraun braten.
Die Kugeln auf ein Küchenpapier legen und dann in Zucker und Zimt wälzen.