Regenplätzchen

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Regenplätzchen

Name: Regenplätzchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Ei; 2 esslöffel Zucker; nach geschmack Salz (eine Prise); 0 tassen) 1 1/2 Tassen Allzweckmehl; 1 esslöffel Maisstärke (optional); 1/2 tassen) Milch; 1/2 esslöffel Chemische Hefe für Kuchen; 500 ml Öl zum Braten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

Maiqueli Romero

@vizinhaonline.br

Zutaten
Rezept

Ei1 einheiten)
Zucker2 esslöffel
Salz (eine Prise) nach geschmack
1 1/2 Tassen Allzweckmehl0 tassen)
Maisstärke (optional)1 esslöffel
Milch1/2 tassen)
Chemische Hefe für Kuchen1/2 esslöffel
Öl zum Braten500 ml

Ei und Zucker in einer Schüssel gut verrühren, Weizenmehl, Maisstärke, Salz und Milch dazugeben und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Fügen Sie die chemische Kuchenhefe hinzu und mischen Sie.
In einer kleinen Pfanne etwa 500 ml Öl erhitzen.
Mit Hilfe eines Löffels den Teig in das heiße Öl tropfen und warten, bis er bei schwacher Hitze gebraten wird. In eine Servierschüssel Ihrer Wahl geben und servieren.
Dieses Rezept reicht für etwa 2 bis 3 Personen.