Regenplätzchen

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Regenplätzchen

Name: Regenplätzchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Eier; 1 tassen) Zucker; 1 tassen) Milch; 2/5 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Hefepulver; 3 esslöffel Zucker; 1 esslöffel Zimtpulver; 1 l Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

8 portionen

soninha menezes

@apdagratidao

Zutaten
Rezept

Eier2 einheiten)
Zucker1 tassen)
Milch1 tassen)
Weizenmehl2/5 tassen)
Hefepulver1 esslöffel
Zucker3 esslöffel
Zimtpulver1 esslöffel
Öl1 l

1. Mischen Sie alle Zutaten, bis Sie eine cremige und homogene Masse erhalten.
Eine Pfanne mit reichlich Öl erhitzen, damit die Knödel schwimmen können.
Wenn das Öl sehr heiß ist (180°), mit einem Löffel kleine Teigmengen hineingeben und goldbraun braten.
Legen Sie die Kekse auf saugfähiges Papier und wälzen Sie sie dann in Zimtzucker.