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Regenplätzchen mit Banane
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
30 portionen
Ana Paula
@acasa430_- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Weizenmehl2 tassen)
- Zucker1/2 tassen)
- Banane1 einheiten)
- Orangenschale1 teelöffel
- Milch1/2 tassen)
- Backpulver1 dessertlöffel
- Öl zum Braten nach geschmack
- Zucker1/2 tassen)
- Zimt und Pulver1 teelöffel
- In einer Schüssel die Eier gut schlagen, Milch, Zucker und Mehl hinzufügen, bis eine glatte Masse entsteht (von Hand schlagen).
- Fügen Sie die Schale und die Hefe hinzu, rühren Sie vorsichtig um und schließlich die fein gehackte Banane. (kann auch Zitronenschale sein)
- Mit dem heißen Öl (nicht zu viel, weil es außen frittiert und innen roh ist) und mit Hilfe von zwei Löffeln kleine Bällchen formen. Er hat die Form eines Tropfens und dreht sich von selbst, wenn er sich nicht wie ein Skimmer dreht.
- Legen Sie sie auf ein Papiertuch, um überschüssiges Fett zu entfernen. Dann, wenn Sie es vorziehen, passieren Sie sie einfach in Zimtzucker.
Etikett
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