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Regenplätzchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
20 portionen
Regina
@regina_megumy- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Weizenmehl2 tassen)
- Zucker1 tassen)
- Milch1 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Öl zum Braten500 ml
- Zucker und Zimt zum Bestreuen nach geschmack
- Alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren.
- In Öl bei mittlerer Temperatur goldbraun braten.
- Tipp: Löffelweise Teig abtropfen lassen. Ich benutze zwei kleine Löffel, den Teelöffel weißt du??? Dadurch lassen sich die Kekse leichter zubereiten und sie bleiben gleich groß.
- Zimt und Zucker darüber streuen und voila! Sie können es mit Dulce de Leche, Nutella, Gelees essen. Manchmal mache ich es auch mit Guave oder Banane gefüllt. Einfach einen Guavenwürfel oder eine Bananenscheibe mit Teig bedecken und gleich anbraten. Sieht göttlich aus, hmmm.
- Genieße dein Essen!
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