Rinderhackfleischkrokette

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Rinderhackfleischkrokette

Name: Rinderhackfleischkrokette
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 kg Hackfleisch; 2 esslöffel Margarine; 2 büchsen) Milch; 2 einheiten) Gewürztablette; 2 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Tomatensauce; 20 esslöffel Weizenmehl; nach geschmack Semmelbrösel zum Panieren; nach geschmack Milch zum Panieren

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

15 portionen

Ap Da

@julianapereira1997

Zutaten
Rezept

Hackfleisch1 kg
Margarine2 esslöffel
Milch2 büchsen)
Gewürztablette2 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Tomatensauce nach geschmack
Weizenmehl20 esslöffel
Semmelbrösel zum Panieren nach geschmack
Milch zum Panieren nach geschmack

In einer Pfanne die Margarine erhitzen und den Knoblauch anbraten.
Dann das Rinderhack hinzugeben und anbraten, Tomatensoße und Oliven abschmecken.
Machen Sie eine vollmundige Pfanne.
Die 2 Tassen Milch aufkochen und die 2 Tabletten Rinderbrühe im Fleisch auflösen.
Gießen Sie dann die 20 Esslöffel Weizenmehl hinein und rühren Sie gut um, bis es sich vom Boden der Pfanne löst.
Abkühlen lassen, Kroketten oder Bällchen formen, in Milch und Semmelbröseln wenden und in heißem Öl frittieren.