Name: Risolé-Kartoffeln
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Große Kartoffeln; 2 esslöffel Butter; . nach geschmack Salz; . nach geschmack Schwarzer Pfeffer; . nach geschmack Defurmierter Paprika; 2 einheiten) Knoblauchzehen

Brasilien

Große Kartoffeln

Butter

Salz

Schwarzer Pfeffer

Defurmierter Paprika

Knoblauchzehen

Risolé-Kartoffeln

Kartoffeln in Streifen oder Würfel schneiden.

Esquente uma frigideira com duas a três colheres de manteiga e coloque as batatas cortadas para envolvê-las na manteiga.

Eine Pfanne mit zwei bis drei Esslöffeln Butter erhitzen und die geschnittenen Kartoffeln in die Butter geben.

Em seguida, coloque as batatas em uma assadeira e tempere-as com sal, pimenta do reino e páprica defumada, misture bem e adicione os dois dentes de alho com casca e coloque para assar por 40 minutos ou até elas ficarem bem douradas.
Sirva ainda quente.

Dann die Kartoffeln auf ein Backblech legen und mit Salz, schwarzem Pfeffer und geräuchertem Paprika würzen, gut mischen und die beiden ungeschälten Knoblauchzehen dazugeben und 40 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Wird noch heiß serviert.

Risolé-Kartoffeln

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