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Risotto-Cupcake
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
14 portionen
Receitas
@receitasfit_saldaveis- Zutaten
- Rezept
- Risotto nach Wahl45 g
- Mozzarella-Käse in Würfel geschnitten50 g
- Schale von 1 Orange1 einheiten)
- gehackte Petersilienstiele4 einheiten)
- Eier2 einheiten)
- Weizenmehl1 esslöffel
- Semmelbrösel1 tassen)
- 👆 Pflanzenöl reicht zum Braten Dazu Marmelade nach Wahl 👆 Vorbereitungsmodus 1 – Legen Sie in eine Schüssel ein leicht geschlagenes Ei; in einen anderen die Semmelbrösel geben und beiseite stellen.
- 2 – In einer anderen Schüssel das Risotto, die Orangenschale, die Petersilie, eine Portion Ei und das Weizenmehl hinzugeben und kräftig umrühren, bis alles glatt ist. Sobald dies geschehen ist, befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser, nehmen Sie einen Löffel der Mischung und formen Sie eine kleine Kugel von der Größe eines Tischtennisballs. Drücken Sie es flach und legen Sie ein Stück Käse in die Mitte und verstecken Sie den Käse wieder.
- 3 – Dann den Cupcake schnell durch das geschlagene Ei passieren, den Überschuss gut abtropfen lassen und in die Semmelbrösel tunken. Die ganze Oberfläche des Knödels mit dem Paniermehl bedeckt lassen, den Knödel auf einem Teller lagern und den Vorgang mit den anderen Zutaten wiederholen.
- 4 – Wenn alle Knödel geformt sind, nehmen Sie eine mittelgroße Pfanne mit dem Öl zum Erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, legen Sie maximal fünf Stück Knödel hinein, bis sie goldbraun sind. Die Knödel vorsichtig herausnehmen, auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller legen und den Rest fertig braten.
- 5 – Als nächstes servieren, solange es noch heiß ist, begleitet von Marmelade Ihrer Wahl. Wir folgen auch auf Instagram für weitere Rezepte, ich poste immer Rezepte und Tipps zum Abnehmen 🙋🏼♀️ ☑️ Instagram: @caderno_de_receitas.0 @receitasfit_saldaveis @fitneesfitofc E-Book mit all unseren Rezepten auch dort erhältlich, und einfach Kuss anrufen 😘♥️
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