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🇧🇷Brasilien
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(Português)
90 Min.(s)
4 portionen
Dom Passos
@dompassos_- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl1 kg
- Zucker150 g
- Salz10 g
- Edelsteine4 einheiten)
- Milchpulver20 g
- Butter40 g
- Trockenhefe15 g
- warme Milch490 ml
- In eine Schüssel die trockenen Zutaten geben, dann die Flüssigkeiten, die Milch langsam hinzufügen und umrühren.
- Aus der Schüssel nehmen und gut durchkneten, zurück in die Schüssel geben und mit einem Tuch abdecken und 1 Stunde ruhen lassen.
- Dann weiter kneten und Bällchen formen, Brötchen formen, eine Form mit Öl einfetten und die Brötchen hineinlegen, aufgehen lassen, bis sie ihr Volumen verdoppeln.
- Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind, sobald Sie Margarine darüber streichen.
- Hinweis: Ich habe keinen Edelstein darauf gelegt
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