salziger Kuchen

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salziger Kuchen

Name: salziger Kuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Hackfleisch; 300 g Geräucherter Speck; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Tomate; 100 g Käse; 20 ml Olivenöl; nach geschmack Pfeffer; nach geschmack Paprika; nach geschmack Kreuzkümmel; nach geschmack Basilikum; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

3 portionen

Raul Igor

@madero

Zutaten
Rezept

Hackfleisch400 g
Geräucherter Speck300 g
Zwiebel1 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Käse100 g
Olivenöl20 ml
Pfeffer nach geschmack
Paprika nach geschmack
Kreuzkümmel nach geschmack
Basilikum nach geschmack
Salz nach geschmack

Die Zwiebel 5 Minuten bei mäßiger Hitze anbraten. Das Hackfleisch zugeben, 5 Minuten bei mäßiger Hitze braten, die gehackten Tomaten dazugeben und mit schwarzem Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel und Basilikum würzen.
1 Minute bei mäßiger Hitze ruhen lassen. Das Hackfleisch in eine runde Pfanne mit einem Durchmesser von 22 Zentimetern gießen.
Gießen Sie die Milch in eine Schüssel, fügen Sie die Hefe, den Zucker und 100 Gramm Mehl hinzu.
25 Minuten backen. Wir nehmen das Tablett heraus und drehen es auf ein anderes Tablett.
Mit geriebenem Käse bestreuen. 15 Minuten bei gleicher Temperatur backen.