SCHINKEN-KÄSE-ZIGARETTE - [VATER AUCH KÜCHEN]

In Zusammenarbeit mit

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

15 portionen

João Heredia

Die Milch und die Hefemischung in eine Schüssel geben, das Salz und die Margarine hinzufügen und gut vermischen
Das Mehl hinzufügen und mischen
mit der Hand nehmen und kneten und kneten, bis es nicht mehr an der Hand klebt, bis es ein sehr glatter Teig wird, 20 Minuten zugedeckt ruhen lassen
Öffnen Sie den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes, bis er sehr dünn in der Dicke von einem halben Zentimeter Quadratschnitt von 15 cm ist
Legen Sie eine Scheibe Mozzarella und eine Scheibe Schinken hinein, rollen Sie sie auf und schließen Sie die Enden, damit die Füllung nicht ausläuft, machen Sie sie mit dem ganzen Teig
lass uns brot
schlagen Sie zwei Eier mit 50 ml Milch und einem Löffel Weizen
Das Salz in diese Mischung geben und den geriebenen Parmesan hineingeben und in heißem Öl anbraten, abtropfen lassen
passt einfach