Schnelle Brötchen in der Pfanne

Foto aus dem Schnelle Brötchen in der Pfanne - Schnelle Brötchen in der Pfanne Rezept auf DeliRec

Schnelle Brötchen in der Pfanne

Name: Schnelle Brötchen in der Pfanne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 300 g Weizenmehl; 1 teelöffel Salz; 2 teelöffel Königliche Hefe; 150 ml Vollmilch; 1 einheiten) Ei; 3 esslöffel Olivenöl; 1 nach geschmack Mozzarella-Käse/Schinkenwürfel

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

15 Min.(s)

8 portionen

Mabel Beatriz

@mabytriz

Zutaten
Rezept

Weizenmehl300 g
Salz1 teelöffel
Königliche Hefe2 teelöffel
Vollmilch150 ml
Ei1 einheiten)
Olivenöl3 esslöffel
Mozzarella-Käse/Schinkenwürfel1 nach geschmack

In einer Schüssel die trockenen mischen
Fügen Sie die Flüssigkeiten hinzu; vereinen und gut kneten. Haben Sie ein wenig Mehl zur Hand, wenn Sie es brauchen (immer nach und nach). Es muss eine nicht klebrige Masse sein, die sich feucht anfühlt. Eine Kugel formen und mit einer Plastiktüte abdecken. 10' ruhen lassen
Den Teig halbieren und dann noch einmal so teilen, bis er in 8 Portionen aufgeteilt ist. Aus jeder Portion Bällchen formen (achten Sie darauf, dass sie die gleiche Größe haben)
Den 1. mit den Fingern öffnen und die Käsewürfel in die Mitte legen. Nehmen Sie die Hochzeit in die Mitte und kneifen Sie, bis die Kugel gut geschlossen ist. Drehen und drehen Sie sich auf der Bank, indem Sie sie runden.
Eine beschichtete Pfanne auf dem Herd erhitzen und mit Butter bestreichen. Sobald es heiß ist, die 8 Brötchen platzieren. Sobald sie anfangen, auf der Unterseite zu bräunen, wenden Sie sie.
Schnell fertig, schon hast du ein paar leckere Brötchen zum Frühstück oder zur Nachmittagsjause 😋