Brasilien

Ground Cushion Hard (Angus)

Salz

Gemahlener schwarzer Pfeffer

Geschnittener Speck

Englischer Cheddar (Joseph Heller)

Essiggurken (Hemmer)

Salat

Hamburgerbrot (Französische Naturfermentation)

Butter

schneller Burger

   - Hambúrguer 
   Adicione sal e pimenta do reino a gosto. Misture e modele o hambúrguer. Separo 200g para cada um. 

   - Bacon em fatias 
   Pré aqueça o forno a 200°, coloque as fatias de bacon sobre papel manteiga, vire as fatias após 10 minutos.

  - Pão de hambúrguer
  Em uma frigideira quente, aqueça o pão pincelado com manteiga. 
   


   - Hamburger
   Mit Salz und gemahlenem Pfeffer abschmecken. Den Hamburger mischen und formen. Ich trenne 200g für jeden.

   - geschnittener Speck
   Backofen auf 200° vorheizen, Speckscheiben auf Backpapier legen, nach 10 Minuten die Scheiben wenden.

  - Hamburgerbrot
  In einer heißen Pfanne das mit Butter bestrichene Brot erhitzen.
   


   •  Dicas*
   •  Pincele óleo no hambúrguer, ajuda a  a casquinha* 
   •  O bacon fica mais crocante quando esfria, então se liga no tempo. 
 


   

   • Tipps*
   • Bepinseln Sie den Hamburger mit Öl, das hilft dem Kegel*
   • Speck wird knuspriger, wenn er abkühlt, sodass er sich mit der Zeit verbindet.
 


   

Doure o hambúrguer dos dois lados, por aproximadamente 3 minutos, desligue a chapa.

Adicione o cheddar, e deixe descansar por 4 minutos.  Tampado. 

Monte como preferir. 

Minha ordem
Pão - alface - hambúrguer - cheddar - picles - bacon - pão. 

Den Hamburger auf beiden Seiten etwa 3 Minuten anbraten, den Grill ausschalten.

Fügen Sie den Cheddar hinzu und lassen Sie ihn 4 Minuten ruhen. gekappt

Montieren Sie, wie Sie es bevorzugen.

meine Bestellung
Brot - Salat - Hamburger - Cheddar - Gurke - Speck - Brötchen.

schneller Burger

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