Schokoladenkuchen mit Erdbeere

Foto aus dem Schokoladenkuchen mit Erdbeere - Schokoladenkuchen mit Erdbeere Rezept auf DeliRec

Schokoladenkuchen mit Erdbeere

Name: Schokoladenkuchen mit Erdbeere
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Nescau; 2 tassen) Zucker (eineinhalb Tassen); 3 einheiten) Ei; 1/2 tassen) Öl; 1 tassen) Milch; 1 einheiten) Dose Kondensmilch; 1 esslöffel Butter; 1 esslöffel Hefe; nach geschmack Erdbeere zum Garnieren; nach geschmack Nescau für Brigadier

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

1 Studen

20 portionen

Renata Moura

@cozinhadarutica

Zutaten
Rezept

Weizenmehl2 tassen)
Nescau1 tassen)
Zucker (eineinhalb Tassen)2 tassen)
Ei3 einheiten)
Öl1/2 tassen)
Milch1 tassen)
Dose Kondensmilch1 einheiten)
Butter1 esslöffel
Hefe1 esslöffel
Erdbeere zum Garnieren nach geschmack
Nescau für Brigadier nach geschmack

Für den Kuchenteig alle trockenen Zutaten durch Sieben vermischen (Mehl, Nescau, Zucker und Hefe).
Die flüssigen Zutaten zu der obigen Mischung (Eier, Milch und Öl) hinzufügen und gut vermischen.
In eine gefettete Form legen und für ca. 40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.
Um den Kuchen zu dekorieren, habe ich einen Brigadeiro gemacht. Die Kondensmilch, die Butter und Nescau nach Geschmack in eine Pfanne geben (ich habe es so lange getan, bis es eine Farbe hatte, die ich für ok hielt). Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Brigadeiro vom Boden der Pfanne zu lösen beginnt.
Den Kuchen aus der Form lösen und den Brigadeiro mit den Erdbeeren darauf legen.