Teilen
Schokoladenkuchenbelag mit Brigadeiro
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Jéssica Gonçalves
@cantiinhodajeh- Zutaten
- Rezept
- Eier5 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Zucker1 tassen)
- Schokoladenpulver1 tassen)
- Mehl2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Topping-Zutaten - Kondensmilch2 büchsen)
- Schokoladenpulver4 esslöffel
- Margarine1 esslöffel
- Schokostreusel1 einheiten)
- 1. Eier und Zucker in eine Schüssel geben und schlagen. Dann nach und nach die Milch hinzugeben. 2. Das Weizenmehl hinzufügen und gut mischen, dann das Schokoladenpulver hinzufügen und gut mischen. 3. Zum Schluss die Hefe hinzufügen und mischen. 4. Der Teig sollte sehr leicht und fluffig sein, fügen Sie also nach und nach die Milch hinzu, damit Sie den Punkt nicht verpassen. 5. In eine gefettete und bemehlte Form (ca. 26 x 33 cm oder 30 cm Durchmesser) geben (wenn Sie möchten, die Form einfetten und mit Schokoladenpulver bestreuen, das Mehl ersetzen, damit der Kuchen krümelig wird). Bei mittlerer Hitze backen, bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 30 bis 40 Minuten, je nach Ofen.
- Cover-Vorbereitung 1. Kondensmilch, Schokoladenpulver und Margarine bei mittlerer/niedriger Hitze in einer Pfanne erhitzen und gut mischen, bis es sich von der Pfanne löst (Brigadeiro-Punkt), abschalten und beiseite stellen. 2. Nachdem Ihr Kuchen fertig ist, befeuchten Sie ihn mit etwas Milch und gießen Sie dann die Glasur darauf und verteilen Sie ihn vollständig. 3. Streuen Sie die Streusel, die den gesamten Kuchen bedecken. Und es ist geschafft!
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Brathähnchen
Durch
Kuchen mit Schokoladenglasur
Durch
grüne Suppe
Durch
Schokoladenkuchen mit Deckkraft
Durch
