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Semmelknödel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
50 portionen
Juliana Menezes
@ju_delicias- Zutaten
- Rezept
- Wasser300 ml
- Bio-Hefe1 einheiten)
- Ei1 einheiten)
- Olivenöl50 ml
- Salz1 kaffeelöffel
- Zucker3 esslöffel
- Weizenmehl700 g
- Wasser und Hefe in eine Schüssel geben, gut mischen
- Dann Salz, Zucker, Ei und Margarine hinzugeben, gut umrühren und nach und nach das Mehl hinzugeben.
- Gut kneten, bis er nicht mehr an den Händen klebt, ruhen lassen, bis der Teig gut aufgegangen ist.
- Den Teig mit einer Flasche strecken, die Knödel in die gewünschte Größe schneiden und goldbraun braten.
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