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Sesamplätzchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
15 portionen
Dra Marcia
@marciafrancanutri- Zutaten
- Rezept
- Vollkornmehl2 tassen)
- Sesamsamen1 tassen)
- Salz nach geschmack
- Olivenöl4 esslöffel
- Eier4 einheiten)
- Nehmen Sie zwei Tassen Vollkornmehl, eine Tasse Sesamsamen, einen Teelöffel Salz und mischen Sie diese Zutaten gut.
- Fügen Sie vier Esslöffel Olivenöl und vier Eier hinzu und mischen Sie alles gut, bis sich der Teig von Ihrer Hand löst.
- Nehmen Sie die Form und bedecken Sie sie mit Pergamentpapier, fetten Sie sie mit Olivenöl ein und breiten Sie sie aus.
- Gießen Sie dann den Teig in die Form und öffnen Sie den Teig in der Form, indem Sie ein Glas verwenden, um die Verteilung des Teigs in der Form zu erleichtern.
- Nachdem der Teig geöffnet ist, schneiden Sie ihn in Quadrate, und mit einer Gabel Löcher stechen, damit es gleichmäßig backt.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius 15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und am Pergamentpapier ziehen, damit der Keks außerhalb der Pfanne abkühlen kann. Trennen Sie bei noch heißem Teig die zuvor geschnittenen Portionen.
- Serviert, wenn sie kalt sind. Es kann von Gelee, Quark begleitet werden ... Es ist wunderbar, es lohnt sich wirklich, es zu Hause zu machen.
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