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- Zutaten
- Rezept
- Bio-Trockenhefe12 g
- Zucker3 esslöffel
- Warmes Wasser200 ml
- Olivenöl50 ml
- Weizenmehl400 g
- Salz nach geschmack
- Maismehl3/4 tassen)
- Hefe, Zucker und warmes Wasser mischen und 15 Minuten ruhen lassen.
- Öl und Mehl nach und nach dazugeben und mit einem Löffel verrühren.
- Mit Salz abschmecken
- Kneten, bis der Teig elastisch wird. Etwa 45 Minuten aufgehen lassen
- Während Ihr Teig aufgeht, bereiten Sie die Füllung nach Geschmack zu. Hähnchen, Käse, Fleisch... Verwenden Sie einfach Ihre Kreativität.
- Öffnen Sie Teile des Teigs auf einer mit Maismehl bestreuten Oberfläche und drücken Sie die Ränder zusammen, sodass in der Mitte ein kleines Loch entsteht.
- die Füllung legen
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen.
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