Brasilien

Weizenmehl

Zucker

Butter

Vanilleextrakt

Butter und Weizenmehl zum Einfetten und Bemehlen

Shortbread

Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte uma assadeira grande com manteiga e enfarinhe com um pouco de farinha de trigo. 

Backofen auf 180°C (mittlere Temperatur) vorheizen. Eine große Auflaufform mit Butter einfetten und mit etwas Mehl bemehlen.

Numa tigela, junte a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha. Amasse bem com as mãos até formar uma massa lisa. Embale a massa com filme e leve para descansar na geladeira por 15 minutos. 


In einer Schüssel Mehl, Zucker, Butter und Vanilleessenz mischen. Mit den Händen gut durchkneten, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.


Divida a massa em 3 porções. Modele um rolinho com cada porção e corte em fatias de 1 cm de espessura. Tranfira para a assadeira, deixando cerca de 0,5 cm entre cada um. Com um garfo, aperte levemente cada biscoito pra marcar. 
Leve ao forno para assar por cerca de 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados. Retire do forno, deixe esfriar antes de servir ou armazenar.

Den Teig in 3 Portionen teilen. Aus jeder Portion eine Rolle formen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Auf das Backblech legen und jeweils etwa 0,5 cm Abstand lassen. Drücken Sie mit einer Gabel leicht auf jeden Keks, um zu punkten.
Im Ofen etwa 25 Minuten backen oder bis die Kekse leicht golden sind. Aus dem Ofen nehmen, vor dem Servieren oder Aufbewahren abkühlen lassen.

Shortbread

Etikett

Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?

Das könnte Sie auch interessieren