süße Gnocchi

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süße Gnocchi

Name: süße Gnocchi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60 Porções
Ingredients: 3 tassen) Weizenmehl; 1/2 tassen) Zucker; 2 einheiten) Eier; 1 esslöffel Hefe für Kuchen; 1/2 tassen) Vollmilch; 6 esslöffel geriebener Käse; 1 esslöffel Margarine; 200 g Kokosraspeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

60 portionen

Maria Eugênia

@casaflordemaio

Zutaten
Rezept

Weizenmehl3 tassen)
Zucker1/2 tassen)
Eier2 einheiten)
Hefe für Kuchen1 esslöffel
Vollmilch1/2 tassen)
geriebener Käse6 esslöffel
Margarine1 esslöffel
Kokosraspeln200 g

Margarine, Eier und Zucker mischen, Milch und Mehl zugeben. Dann den Käse hinzugeben
Wenn der Teig dicker ist, die Hefe hinzufügen und mit den Händen kneten.
Wenn der Teig nicht mehr klebrig in Ihren Händen ist, rollen Sie ihn mit einer kleinen Portion und schneiden Sie ihn in Quadrate und legen Sie ihn in eine gefettete Form, backen Sie ihn etwa 20 Minuten lang.
Machen Sie aus 2 Tassen Zucker und 1 Tasse Wasser einen Sirup (fast wie Karamell), aber dünnflüssig.
Die gebackenen Kekse in diesem Sirup einweichen, dann die geriebene Kokosnuss passieren, es ist servierfertig.