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Süßes oder karamellisiertes Popcorn
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
1 portionen
Debora Teixeira
@comidas_da_deboraa00- Zutaten
- Rezept
- Popcornmais1 tassen)
- Zucker1 tassen)
- Butter oder Margarine4 esslöffel
- Butter und Popcornmais in die Pfanne geben, dann auf mittlere oder niedrige Stufe stellen und umrühren, bis der erste Maiskörner platzt.
- Nachdem die ersten Körner aufgeplatzt sind, decken Sie sie ab und lassen Sie sie stehen, bis der ganze Mais platzt. Schalten Sie dann die Hitze aus und reservieren Sie unser Popcorn.
- Geben Sie nun den Zucker in eine andere Pfanne und nehmen Sie ihn auf das niedrige Feuer und rühren Sie weiter, bis der Zucker schmilzt und sich in Karamell verwandelt und sehr glatt wird.
- Dann schalten Sie das Feuer aus, legen Sie unser Popcorn hinein und mischen Sie es gut, sehr schnell, bevor unser Karamell aushärtet.
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