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SÜSSKARTOFFELCHIPS
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
1 portionen
Rei Do
@reidosabr- Zutaten
- Rezept
- mittelgroße Süßkartoffel1 einheiten)
- Olivenöl1 esslöffel
- Salz0 nach geschmack
- Waschen Sie die Kartoffel gut (Sie müssen sie nicht schälen) und schneiden Sie sie in hauchdünne Scheiben (idealerweise in einen Rost schneiden, der sehr dünne Scheiben schneidet).
- Öl und Salz zu den Kartoffeln geben, gut mischen.
- In der Heißluftfritteuse bei 180° für 5 Minuten backen, danach weitere 10 Minuten bei 160° lassen, immer wieder öffnen, umrühren und sehen, ob sie trocken und knusprig sind.
- Hinweis: Wenn sie gut geröstet sind, nehmen Sie sie vorher heraus und lassen Sie sie ggf. länger stehen. Diese Zeit hängt von der Menge der Kartoffeln ab, also sei dir bewusst, dass sie variieren kann.
- Sie können diese Kartoffeln auch im Ofen zubereiten, mischen Sie einfach weiter und prüfen Sie, ob sie bereits an der gewünschten Stelle geröstet sind.
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