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Tomaten-Paprika-Focaccia
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
10 portionen
Priscila Silva
@apezinho_alugado.31- Zutaten
- Rezept
- Mehl300 g
- Bio-Trockenhefe5 g
- Wasser180 ml
- Zucker10 g
- Olivenöl1 esslöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Kirschtomate oder normal (gehackt) nach geschmack
- Olivenöl3 esslöffel
- Basilikum nach geschmack
- Rosmarin nach geschmack
- Grobes Salz nach geschmack
- Die Hefe in eine Schüssel mit warmem Wasser geben.
- Den Zucker und die Hälfte des Weizenmehls einölen
- Das Salz mit dem restlichen Mehl hinzufügen.
- Auf einer bemehlten Fläche allein und den Teig 10 Minuten gehen lassen
- Geben Sie ein wenig Öl auf einen Kuchen und lassen Sie ihn sein Volumen verdoppeln.
- In eine mit Olivenöl eingefettete Form legen, den Teig legen, Tomaten, rote Paprika, in Streifen geschnitten, Basilikum, Rosmarin, Olivenöl und mit grobem Salz bestreuen
- Bei 200 Grad 25 bis 30 Minuten backen
Etikett
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