Truthahnbrustpastete

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Truthahnbrustpastete

Name: Truthahnbrustpastete
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Putenbrust; 1 esslöffel Mais; 1 esslöffel Zwiebel; 1 esslöffel Karotte; nach geschmack Salz und schwarzer Pfeffer; 200 g Frischkäse; 1/1/2 tassen) Mehl 1 und eine halbe Tasse; 3/4 tassen) Milch; 1/3 tassen) Öl; 1/2 einheiten) Sauerrahm; 2 einheiten) Eier; 1 esslöffel Hefe; 100 g geriebener Käse

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

30 Min.(s)

5 portionen

Jessica Dalet

@meuladochef.

Zutaten
Rezept

Putenbrust200 g
Mais1 esslöffel
Zwiebel1 esslöffel
Karotte1 esslöffel
Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
Frischkäse200 g
Mehl 1 und eine halbe Tasse1/1/2 tassen)
Milch3/4 tassen)
Öl1/3 tassen)
Sauerrahm1/2 einheiten)
Eier2 einheiten)
Hefe1 esslöffel
geriebener Käse100 g

Putenbrust in Würfel schneiden, Mais, Karotten, Zwiebeln und Frischkäse dazu geben, alles kalt mischen, kein Erhitzen nötig, mit Salz abschmecken
Ei, Milch, Öl, Sahne und Mehl in einem Mixer schlagen.
Schalten Sie den Mixer aus und fügen Sie die Hefe und das Salz hinzu
In eine gefettete Form Teig und Füllung einstreuen, bis der Teig herausläuft.
Mit geriebenem Käse abschließen und im vorgeheizten Ofen bei 180 g 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind backen.