veganer Käse

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veganer Käse

Name: veganer Käse
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Gekochter Maniok; 2 esslöffel Mineral warten; 1 tassen) Süßer Streusel; 1 tassen) Sauerstärke; 1 teelöffel Bio-Hefe; 1/2 kaffeelöffel Safran; nach geschmack Rosa Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 3 esslöffel Olivenöl; 1 dessertlöffel Oregano; 1/2 tassen) Zitronensaft

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

5 portionen

Lannara Silva

@receitas01

Zutaten
Rezept

Gekochter Maniok200 g
Mineral warten2 esslöffel
Süßer Streusel1 tassen)
Sauerstärke1 tassen)
Bio-Hefe1 teelöffel
Safran1/2 kaffeelöffel
Rosa Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Olivenöl3 esslöffel
Oregano1 dessertlöffel
Zitronensaft1/2 tassen)

Bereiten Sie in einer Schüssel das Maniokpüree zu, zerdrücken Sie es und fügen Sie die erste Menge Wasser hinzu.
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und vermischen.
Das Wasser nach und nach zum Käse geben. Der ideale Punkt ist ein leicht elastischer Teig, der nicht an den Händen klebt.
Eine Schüssel mit Öl einfetten, den Teig hineingeben und formen. Mit PVC-Plastik abdecken und vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.