Vollkornbananenkuchen mit invertiertem Sirup

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Vollkornbananenkuchen mit invertiertem Sirup

Name: Vollkornbananenkuchen mit invertiertem Sirup
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Zwergbanane; 2 tassen) Haferflocken mittel; 3 einheiten) Ei; 1 dessertlöffel Zimtpulver; 1 dessertlöffel Chemische Hefe; 1/3 tassen) Sonnenblumenöl; 2 dessertlöffel Brauner Zucker; 1 nach geschmack Rosinen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Daina Scaramussa

@foodfit.day

Zutaten
Rezept

Zwergbanane4 einheiten)
Haferflocken mittel2 tassen)
Ei3 einheiten)
Zimtpulver1 dessertlöffel
Chemische Hefe1 dessertlöffel
Sonnenblumenöl1/3 tassen)
Brauner Zucker2 dessertlöffel
Rosinen1 nach geschmack

Den Zucker mit 2 EL Öl auf den Boden der Form geben und verteilen
2 Bananen in Scheiben schneiden und auf den Boden der Form legen.
Schlagen Sie die zwei Bananen, das Ei, das Öl und den Zimt im Mixer.
Zusammen mit den Haferflocken und der Hefe in die Schüssel geben. Rosinen zum Süßen hinzufügen
Die homogene Masse in die Form gießen und bei 185º 30 min backen.
Noch heiß aus der Form nehmen, damit der Sirup nicht an der Form kleben bleibt.